Virtuelle Fachveranstaltung zum Gutachten "Neue Sorgfaltspflichten für Unternehmen des Agrar- und Ernährungssektors: Empfehlungen zu aktuellen Gesetzesentwicklungen"
des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.mehr
Dr. Beate Gebhardt, BEST Initiative Uni Hohenheim, and co-author Judith Müller-Maatsch, Coca Cola, is published in October 2023.
Chapter 3 in Handbook on Natural Pigments in Food and Beverages, 2nd Edition DOI: 10.1016/B978-0-323-99608-2.00019-7mehr
