Vortrag / Präsentationmore
Verbraucherstudie im EIT-Food Projekt "The V-Place"more
Hörfunk - Interview mit Professor Hess.more
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Die Corona-Pandemie fordert alle Bereiche des wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Lebens fast überall auf der Welt heraus. Und so stellt sich auch die Frage, ob und in welchem Umfang die Landwirtschaft und damit die Versorgungssicherheit mit Lebensmitteln in Deutschland beeinträchtigt werden könnten.more
Der Hohenheimer Online-Kurier berichtet über neue Lehrformen am Fachgebiet Agrarmärkte: Podcast statt Referat:more
Veranstaltungshinweis in eigner Sache: In Wettbewerben können Unternehmen für ihre Nachhaltigkeitsaktivitäten hervorgehoben werden. Die Bio-Branche stellt sich häufig als besonders erfolgreich heraus.more
Impulsreferat zum DBV-Fachforum Milch 2020 von Prof. Sebastian Hessmore
Der Buchbeitrag „Geplante Obsoleszenz bei Lebensmitteln – ein Korrektiv der Verantwortung von Verbrauchern für Lebensmittelabfälle?“ von Dr. Beate Gebhardt, Fachgebiet Agrarmärkte der Universität Hohenheim, ist soeben im Nomos-Verlag erschienen. more
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