Monographien
Mikroökonomische Organisationstheorie
Aachen: Shaker Verlag, 2011. 282 S. (Becker, T. und A. Staus)
Kontrolliert-integrierte Erzeugung von Obst und Gemüse – Anbaurichtlinien und Kontrollvorgaben im europäischen Vergleich
Schriftenreihe des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft
Reihe A: Angewandte Wissenschaft Heft 505
Mümster-Hiltrup: Landwirtschaftsverlag GmbH, 2004. 198 S. (Wiegand, G., B. Sessler und T. Becker)
Quality Policy and Consumer Behaviour in the European Union
Kiel: Wissenschaftsverlag Vauk, 2000. 280 S. (Hrsg.).
World Agriculture in a Post-GATT Environment: New Rules, New Strategies
Saskatchewan: University Extension Press, 1995. 300 S. (Hrsg.: Gray, R., T. Becker und A. Schmitz)
Improving Agricultural Trade Performance Under the GATT
Kiel: Wissenschaftsverlag Vauk, 1992. 331 S. (Hrsg.: Becker, T., R. Gray und A. Schmitz)
Die Weizenexportpolitik der Europäischen Gemeinschaft
Agrarwirtschaft Sonderheft Nr. 121, Frankfurt/Main, 1989, 242 S
Factors Influencing Young Consumers’ Acceptance of Genetically Modified Food in India
In: Journal of Food Products Marketing, Vol. 21, Issue 5, 2015, S. 461-481
published online 15. December 2014 (Kajale, D. und T. Becker)
Willingness to Pay for Golden Rice in India: A Contingent Valuation Method Analysis
In: Journal of Food Products Marketing, Vol. 21 Issue 4, 2015, S. 319-336
Published online: 08 Oct 2014, (Kajale, D. und T. Becker)
Effects of Information on Young Consumers’ Willingness to Pay for Genetically Modified Food: Experimental Auction Analysis
In: Ecology of Food and Nutrition, Vol. 53, No. 3, p. 292-311, 2014 (Kajale, D. und T. Becker)
Determinants of consumer cupport for mandatory labeling of genetically modified food in India: a student survey
In: British Food Journal Vol. 115, No. 11, p. 1597-1611, 2013 (Kajale, D. und T. Becker)
Attributes of Overall Satisfaction of Agricultural Machinery Dealers using a Three-Factor Model
In: Journal of Business and Industrial Marketing, Vol. 27, Issue 8 (2012), S. 635-643. (Staus, A. und T. Becker)
European Food Quality Policy: The Importance of Geographical Indications, Organic Certification and Food Quality Assurance Schemes in European Countries
In: Estey Centre Journal of International Law and Trade Policy, Vol. 10, No. 1 (Winter 2009), S. 111-130
Nachgedruckt in: Blakeney, M., Geographical Indications, Vol. 1, Edgar Elgar Publishing
Die CMA auf dem Prüfstand
In: Agrarwirtschaft Jhrg. 55 (2006), Nr. 8, S. 359-367
Controlled Integrated Production of Fruit and Vegetables – A Comparison of Production Guidelines and Checking Procedures in Europe
In: EuroChoices Vol. 4 (2005), Nr. 1, S. 38-44. (Wiegand, G., B. Sessler und T. Becker)
Herkunft, Qualität und regionales Marketing
In: Agrarwirtschaft Jhrg. 49 (2000), Nr. 12, S. 397-399
Rechtlicher Schutz und staatliche Absatzförderung für Agrarprodukte und Lebensmittel auf dem Prüfstand
In: Agrarwirtschaft Jhrg. 49 (2000), Nr. 12, S. 418-428
Consumer Perception of Fresh Meat Quality: A Framework for Analysis
In: British Food Journal, Vol. 102 (2000), No. 3, S. 158-176
Consumer Perception of Fresh Meat Quality in Germany
In: British Food Journal, Vol. 102 (2000), No. 3, S. 246-266 (Becker, T., E. Benner and K. Glitsch)
Wandel des Verbraucherverhaltens bei Fleisch
In: Agrarwirtschaft Jhrg. 45 (1996), Nr. 7, S. 267 - 277 (Becker, T., E. Benner und K. Glitsch)
Steuertraglast bei Real- Wert-, und Mengensteuern
In: Das Wirtschaftsstudium (WISU) Jg. 23 (1994), Nr. 1, S. 35 - 38. (Wiese, H. und T. Becker)
The Optimal Seasonal Pattern of EC Exports - The Case of Wheat -
In: European Review of Agricultural Economics, Bd. 18 (1991), S. 103 ‑ 115
Die Preisbildung auf Auktionen ‑ Das Beispiel von Piétraineberauktionen
In: Agrarwirtschaft Jg. 34 (1985), Nr. 4, S. 109 ‑ 115
Political Strategy for Food Labelling
Joint Statement of the Scientific Advisory Boards on Consumer and Food Policy and on Agricultural Policy at the Federal Ministry of Food, Agriculture and Consumer Protection, September 2011
Politikstrategie Food Labelling
Gemeinsame Stellungnahme der Wissenschaftlichen Beiräte "Verbraucher- und Ernährungspolitik" und "Agrarpolitik", Oktober 2011
Wollen wirklich alle den „mündigen Verbraucher“? Wie Interessensgruppen ein Leitbild intrumentalisieren
Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Dezember 2010
Verbraucherkompetenz für einen persönlich erfolgreichen und gesellschaftlich verantwortlichen Konsum
Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, 20.11.2008
Consumer Policy in the Digital World
Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, 28.11.2006
Verbraucherpolitik in der digitalen Welt
Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, 28.11.2006
Leistungen von Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern: Art, Umfang und Bewertung – Ergebnisse einer Befragung der Mitglieder von GEWISOLA und ÖGA
In: Berichte über Landwirtschaft, Band 96, Heft 2, August 2018
(Alfons Balmann, Tilman Becker, Ernst Berg, Vera Bitsch, Roland Herrmann, Jobst Jungehülsing, Jochen Kantelhardt, Theresia Oedl-Wieser, Peter Weingarten)
Entwicklung der Zufriedenheit der Landmaschinenhändler mit den Herstellern
Hohenheimer Agrarökonomische Arbeitsberichte Nr. 25, Stuttgart-Hohenheim: Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, 2015. 99 S. (Ksenia Semenenko und Tilman Becker)
Evaluierung des Qualitätszeichens Baden-Württemberg (QZBW) aus der Sicht der Teilnehmer
Hohenheimer Agrarökonomische Arbeitsberichte Nr. 24, Stuttgart-Hohenheim: Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, 2015. 14 S. (Manuel Hauck und Tilman Becker)
Satisfaction of German Agricultural Machinery Dealers with Manufacturers – An Empirical Investigation
Reports on Agriculture, Exercise Number 3, December 2010. (Alexander Staus und Tilman Becker).
European Food Quality Policy: The Importance of Geographical Indications, Organic Certification and Food Quality Insurance Schemes in European Countries
International Congress, August 26-29, 2008, Ghent, Belgium 44455, European Association of Agricultural Economists Working Paper Series. (Tilman Becker und Alexander Staus).
Gesellschaftliches Management von Verbraucherbeschwerden: Funktion und Finanzierung
Hohenheimer Agrarökonomische Arbeitsberichte Nr. 19, Stuttgart-Hohenheim: Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, 2011. 50 S. (Tilman Becker und Karen Heinze)
Die Zufriedenheit der Landmaschinenhändler mit den Herstellern
Hohenheimer Agrarökonomische Arbeitsberichte Nr. 18, Stuttgart-Hohenheim: Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, 2010. 78 S. (Alexander Staus und Tilman Becker)
Ermittlung der Zahlungsbereitschaft für die Rückverfolgbarkeit von Fleisch mit Hilfe der Conjoint-Analyse - Determination of the willingness-to-pay for traceability of meat by means of conjoint analysis
In: elektronische Zeitschrift für Agrarinformatik (Bd. 3, 2008: Schwerpunkt „Rückverfolgbarkeit und Qualitätssicherung“). Gesellschaft für Informatik in der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft e.V. (GIL).
Online verfügbar unter www.preagro.de/ezai/index.php/eZAI/article/view/44/41. (Lisa Lichtenberg; Sandra-Jasmin Jerzenbeck; Tilman Becker)
Informations-Verhalten von Verbrauchern in der Außer-Haus-Verpflegung und im Lebensmitteleinzelhandel
In: elektronische Zeitschrift für Agrarinformatik (Bd. 3. 2008). Gesellschaft für Informatik in der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft e.V. (GIL).
Online verfügbar unter www.preagro.de/ezai/index.php/eZAI/issue/view/8/showToc (Claire Rogge, Tilman Becker)
Die CMA auf dem Prüfstand
Hohenheimer Agrarökonomische Arbeitsberichte Nr. 14, Stuttgart-Hohenheim: Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, 2006. 16 S.
Marketing auf Wochenmärkten
Hohenheimer Agrarökonomische Arbeitsberichte Nr. 13, Stuttgart-Hohenheim: Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, 2006. 10 S. (Andrea Elsäßer, Eckhard Benner,Tilman Becker)
Zur Bedeutung geschützter Herkunftsangaben
Hohenheimer Agrarökonomische Arbeitsberichte Nr. 12, Stuttgart-Hohenheim: Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, 2006. 53 S.
Experts Playing the Traveler’s Dilemma
Diskussionsbeiträge aus dem Institut für Volkswirtschaftslehre der Universität Hohenheim Nr. 252/2005. Februar 2005. 24 S. (Tilman Becker, Michael Carter, Jörg Naeve)
Analyse von Wertschöpfungsketten
Studie für PLENUM Westlicher Bodensee. Stuttgart-Hohenheim, August 2004. 236 S. (Tilman Becker und Reiner Doluschitz)
Internetpräsenz Kaiserstuhl
Studie im Rahmen der Umsetzungsberatung der Marktanalyse Kaiserstuhl. Stuttgart-Hohenheim, Mai 2004. 24 S. (Tilman Becker und Reiner Doluschitz)
Dachmarke Kaiserstuhl
Studie im Rahmen der Umsetzungsberatung der Marktanalyse Kaiserstuhl. Stuttgart-Hohenheim, Mai 2004. 43 S. (Becker, T. und R. Doluschitz)
Perspektiven für die Gastronomie und den Obst- und Gemüsebau
Studie im Rahmen der Umsetzungsberatung der Marktanalyse Kaiserstuhl. Stuttgart-Hohenheim, April 2004. 45 S. (Becker, T. und R. Doluschitz)
Forschung für eine Neue Verbraucherpolitik – Ein Forschungsdesign zur Zukunft der verbraucherpolitisch orientierten Forschung in Deutschland
Studie im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv). Berlin, März 2004. 28 S. (Lucia Reisch, Tilman Becker, Heribert Schatz und Helmut Voelzkow)
Erweiterung des Funktionsspektrums der Winzergenossenschaften
Studie im Rahmen der Umsetzungsberatung der Marktanalyse Kaiserstuhl. Stuttgart-Hohenheim, März 2004. 32 S. (Doluschitz, R. und T. Becker)
Marktanalyse Kaiserstuhl
Abschlussbericht für PLENUM Naturgarten Kaiserstuhl, Stuttgart-Hohenheim, März 2004. 167 S. (Becker, T. und R. Doluschitz)
Neue Produkte in der Höhenlandwirtschaft
Machbarkeitsstudie für die LEADER+ Aktionsgruppe Südschwarzwald. Stuttgart-Hohenheim, Februar 2004. 129 S. (Becker, T. und R. Doluschitz)
Bedeutung und Nutzung geschützter Herkunftszeichen
Studie im Auftrag des Deutschen Bundestags im Rahmen des TA-Projektes „Entwicklungstendenzen bei Nahrungsmittelangebot und -nachfrage und ihre Folgen“. April 2003. 91 S.
Nachfrageelastizitäten für Lebensmittel, insbesondere für Zucker und Süßwaren
Studie im Auftrag der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker, Verein der Zuckerindustrie. August 2002. 21 S. (Becker, T. und G. Wagenhals)
Zur Problematik der Herkunftsangabe im regionalen Marketing
Hohenheimer Agrarökonomische Arbeitsberichte Nr. 1, Stuttgart-Hohenheim: Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, 2000. 60 S. (Tilman Becker und Eckhard Benner)
Quality Policy and Consumer Behaviour
Final Report of the EU-Projekt "Quality Policy and Consumer Behaviour", Part 1 and Part 2 delivered to the Commission in January 1999
Summary Report on Consumer Behaviour Towards Meat in Germany, Ireland, Italy, Spain, Sweden and the United Kingdom – Results of a Consumer Survey
Report submitted to the Commission of the European Union in January 1998. (Tilman Becker, Eckhard Benner und Kristina Glitsch)
Quality Policy and Consumer Bviour
Report sent to FLAIR-FLOW Europe, October 1997
Consumer Behaviour Towards Meat in Germany – Results of a Consumer Survey
Report submitted to the Commission of the European Union in October 1997. (Tilman Becker, Eckhard Benner und Kristina Glitsch)
A Report on National Quality Policy – Germany
Report submitted to the Commission of the European Union in May 1997. (Tilman Becker, Eckhard Benner und Kristina Glitsch)
Consumer Characteristics and Behaviour Towards Meat and Meat Products in Germany, the United Kingdom, Ireland, Sweden, Spain, and Italy - A Preliminary Synthesis of the National Reports
Report submitted to the Commission of the European Union in June 1996. (Becker, T., E. Benner und K. Glitsch)
Report on German Consumer Behaviour Regarding Food in General and Meat and Meat Products in Particular
Report presented at the AIR-CAT Workshop on "Consumer Attitudes Towards Meat" at Clermont-Ferrand, 19-20 April 1996. (Tilman Becker, Kristina Glitsch und Silke Sauer)
Preliminary Report on National Consumer Perception and Expectations Regarding Food Quality, in Particular Meat Quality - Germany
Report delivered to the Commission of the European Union in April 1996. (Becker, T., K. Glitsch und S. Sauer).
Möglichkeiten und Grenzen der Lebensmittelwerbung
Diskussionsbeitrag 9612, Göttingen: Institut für Agrarökonomie, September 1996. 64 S. (Becker, T. und H. Burchardi)
German Consumer Behaviour Towards Food in General and Meat in Particular
Diskussionsbeitrag 9608, Göttingen: Institut für Agrarökonomie, Juni 1996, 52 S. (Tilman Becker, Kristina Glitsch und Silke Sauer)
Die Entwicklung der Produktion und des Konsums von pflanzlichen Produkten in der DDR unter EG‑Bedingungen
Diskussionsbeitrag 65, Kiel: Institut für Agrarpolitik und Marktlehre, 1990, 46 S. (Peter Schoop und Tilman Becker)
Zur Analyse von Handelsstrukturmatrizen
Diskussionsbeitrag 63, Kiel: Institut für Agrarpolitik und Marktlehre 1988, 75 S.
Bereit, zu zahlen? Beispiel: Rückverfolgbarkeit von Fleisch
Poster-Beitrag für den landwirtschaftlichen Hochschultag der Universität Hohenheim am 11. Juni 2008 in Stuttgart.
(Lisa Lichtenberg; Sandra-Jasmin Jerzenbeck; Tilman Becker)
Bereit, zu zahlen? Beispiel: Rückverfolgbarkeit von Fleisch
In: Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus e.V.: Risiken in der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Band 44,
Landwirtschaftsverlag GmbH Münster-Hiltrup, 2009
(Lichtenberg, L.; Jerzenbeck, S.-J.; Becker, T.).
Determination of German consumer attitudes towards meat traceability by means-end-chain theory
In: Book of abstracts for the 10th World Conference on Animal Production 2008, 23.-28. November in Kapstadt, Südafrika. S. 46
(Lisa Lichtenberg, Tilman Becker)
Determination of German consumer attitudes towards meat traceability by means-end-chain theory
In: Supplement des South African Journal of Animal Science zur 10th World Conference on Animal Production 2008
(Lichtenberg, L.; Becker, T.)
Willing to pay? Example: Traceability of meat
Poster-Beitrag. 10th World Conference on Animal Production 2008, 23.-28. November in Kapstadt, Südafrika
(Lisa Lichtenberg; Sandra-Jasmin Jerzenbeck; Tilman Becker)
Traceability of meat: Consumers´ associations and their willingness-to-pay
Beitrag im Tagungsband der 12th Congress of the European Association of Agricultural Economists (EAAE), August 26-29, 2008, Ghent, Belgien.
Online verfügbar unter ageconsearch.umn.edu/bitstream/43951/2/144.pdf
(Lichtenberg, L.; Jerzenbeck, S.-J.; Becker, T.)
Determination of the willingness-to-pay for traceability of meat by means of conjoint analysis
Beitrag im Tagungsband der 8th International Conference on Management in AgriFood Chains and Networks Wageningen, Niederlande, 2008
(Lichtenberg, L.; Jerzenbeck, S.-J.; Becker, T.)
Rückverfolgbarkeit in der Außer-Haus-Verpflegung
Poster-Beitrag für den landwirtschaftlichen Hochschultag der Universität Hohenheim am 11. Juni 2008 in Stuttgart
(Claire B. E. Rogge, Tilman Becker)
Consumer Information in the food service industry vs. food retailing
12th Congress of the European Association of Agricultural Economists (EAAE), August 26-29, 2008, Ghent, Belgien.
Online verfügbar unter http://ageconsearch.umn.edu/handle/44070
(Rogge, C. B. E.; Becker, T.)
Rückverfolgbarkeit und das Eating-Out-Paradoxon
In: Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus e.V.: Risiken in der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Band 44, Landwirtschaftsverlag GmbH Münster-Hiltrup, 2009
(Claire B. E. Rogge, Lisa Lichtenberg, Tilman Becker)
A Traceability System for the Food Service Industry
Beitrag für die Joint International Agricultural Conference EFITA/ECPA/ECPLF vom 6.-8. Juli 2009 in Wageningen, Niederlande
(Rogge, C. B. E.; Becker, T.)
Traceability and the Eating-Out-Paradox
In: Supplement des South African Journal of Animal Science zur 10th World Conference on Animal Production 2008
(Rogge, C. B. E.; Lichtenberg, L.; Becker, T.)
Traceability and the eating-out-paradox
In: Book of abstracts for the 10th World Conference on Animal Production 2008 Cape Town, South Africa, S. 45
(C.B.E. Rogge, L. Lichtenberg und T. Becker)
Consumer Behavior Research in the Advent of the 21st Century
In: Mattas K., und E. Tsakiridou (Eds.): Food Quality Products in the Advennt of the 21st Century: Production, Demand and Public Policy
Distinguished papers of the 83rd EAAE Seminar held on 4-7 September 2003 in Chania, Greece. Cahiers Options Méditerranéennes vol. 64, 2005, S. 5-16
Forschungsförderung
In: Verbraucherzentrale Bundesverband e.V. (Hrsg.): Verbraucherforschung in Deutschland
Dokumentation der Tagung vom 8. Oktober 2003. Berlin: Köllen Druck und Verlag GmbH, 2003, S. 56-57
Theory and Practice of Auctions
In: Conference Proceedings Hawaii International Conference on Business, Honolulu, Hawaii, 18.-21. June 2003
Qualitätsmanagement bei Fleisch: Wie kann es verbessert werden?
In: Beiträge zum ersten Workshop der Arbeitsgruppe Lebensmittelqualität und -sicherheit
Schriftenreihe der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Universität Kiel, Heft 94. Kiel, 2002, S. 44-54
Regulating food safety, health and quality: a game theoretic approach
In: Programme Abstracts "Food Chain 2001", Uppsala, Schweden, S. 42-43
Food safety and health - consumer perceptions of meat quality
In: Programme Abstracts "Food Chain 2001", Uppsala, Schweden, S. 56-57
Theory and Practice of Auctions
In: Schiefer, G., R. Helbig and U. Rickert: E-Commerce and Electronic Markets in Agribusiness and Supply Chains
Proceedings of the 75th Seminar of the European Association of Agricultural Economists (EAAE), Februar 2001. Bonn: Universität Bonn-ILB, S. 83-100
'Country of Origin' as a Cue for Quality and Safety of Fresh Meat
In: Sylvander, B., D. Barjolle and F. Artini (Hrsg.): "The socio-economics of origin labelled products in agrifood supply chains: spatial, institutional and co-ordination aspects"
Economie et sociologie rurales "Actes et Communications No. 17-1. Le Mans: INRA-UREQUA. November 2000, S. 187-208
Rechtliche Rahmenbedingungen des regionalen Marketings in Deutschland
In: Agrarspectrum, Bd. 30 (2000), S. 179 - 191
(Tilman Becker und Eckhard Benner)
The Economics of Food Quality Standards
In: Proceedings of the Second Interdisciplinary Workshop on Standardization Research,
University of the Federal Armed Forces Hamburg, 24. – 27. May 1999
Quality Policy and Consumer Behaviour Towards Fresh Meat: Results of a European Cross Country Study
In: Gaukel, V. and W.E.L. Spieß (Hrsg.): Proceedings of the 3rd Karlsruhe Nutrition Symposium: European Research Towards Safer and Better Food, Part I
Karlsruhe: Bundesforschungsanstalt für Ernährung, 1998, S. 223 - 231
Quality Policy and Consumer Behavior
In: Schiefer, G. und R. Helbig (Hrsg.): Quality Management and Process Improvement for Competitive Advantage in Agriculture and Food. Volume I
Proceedings of the 49th Seminar of the European Association of Agricultural Economists (EAAE), February 19-21, 1997, Bonn, Germany. Bonn 1997, S. 7 - 28
Koordination wirtschaftlicher Aktivitäten über Märkte, Verträge oder Hierarchien?
In: Bauer, S., Hermann, R. und F. Kuhlmann: Märkte der Agrar- und Ernährungswirtschaft - Analyse, Einzelwirtschaftliche Strategien, staatliche Einflußnahme
Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften e.V., Bd. 33, 1997, S. 385 - 394
Consumer Behaviour Towards Meat and Meat Products
"AIR-CAT" - Measurements of Consumer Attitudes
Workshop: Consumer Attitudes Towards Meat Vol. 2, Nr. 2, 1996, S. 104-118
(Tilman Becker, Kristina Glitsch und Silke Sauer)
Qualitätsproduktion aus der Landwirtschaft für den Markt
In: Landwirtschaftskammer Hannover (Hrsg.): Qualitätsproduktion aus der Landwirtschaft für den Markt
Tagungsband der Hochschultagung vom 14.02.1995, Hannover 1996, S. 1 - 14
The Transformation of the Agricultural Sector - The Experience of East-Germany
Paper presented at the 1994 Annual Meeting of the American Agricultural Economics Association (AAEA) 7.-10. August 1994, San Diego, U.S.A.
(Becker, T. und H. Thiele)
Zusammenfassung erschienen in: American Journal of Agricultural Economics, Bd. 76 (5), S. 1262
Maßnahmen zur Lösung der Nitratproblematik im Grundwasser
In: K. Hagedorn, F. Isermeyer, D. Rost und A. Weber (Hrsg.): Gesellschaftliche Forderungen an die Landwirtschaft
Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften e.V., Bd. 30, 1994, S. 309 - 319
Korreferat zu Ch. Bock: Zur Umstrukturierung der Gartenbauwirtschaft in den neuen Bundesländern und
S. Dabbert: Beurteilung agrarökonomischer Stellungnahmen zur Entwicklung der ostdeutschen Landwirtschaft im Gefolge der deutschen Einheit - eine Zwischenbilanz
In: Alvensleben, R. v., C. Langbehn und E. Schinke (Hrsg.): Strukturanpassungen der Land- und Ernährungswirtschaft in Mittel- und Osteuropa
Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften e.V., Bd. 29, 1993, S. 453 - 457
Optimal Policy Instruments and Political Preference Functions
Paper presented at the 1991 Annual Meeting of the American Agricultural Economics Association, Manhattan, Kansas, August 1991, (Becker, T. und S. Labson)
Zusammenfassung erschienen in: American Journal of Agricultural Economics, Bd. 73 (5), S. 1552
Auswirkungen des Europäischen Binnenmarktes auf die Standortentscheidung der Mühlenwirtschaft: Optimale Vermahlungsstandorte in der DDR
In: P. M. Schmitz und H. Weindlmaier (Hrsg.): Land und Ernährungswirtschaft im europäischen Binnenmarkt und in der internationalen Arbeitsteilung
Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V., Bd. 27. Münster Hiltrup 1991, S. 287 - 293
Modelle und Ansätze zur Analyse von Handelsströmen
In: Hanf, C. H. und W. Scheper (Hrsg.): Neuere Forschungskonzepte und -methoden in den Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues
Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V., Bd. 25. Münster Hiltrup 1989, S. 181 - 187
Marketing the EC Grain Surplus, the Role of Futures Markets
In: European Association of Agricultural Economists (Hrsg.): Working Group A4 Papers, V th European Congress of Agricultural Economists, Balatonszéplak, Ungarn 1987, S. 26 - 39
(Becker, T. und H. Terwitte)
The EC's Role in World Wheat Trade
Paper presented at the 13th European Seminar of the European Association of Agricultural Economists (EAAE) on "International Trade and National Agricultural Systems". Varna, Bulgarien 1986
(Koester, U. und T. Becker)
Forschung für eine neue Verbraucherpolitik – Ein Forschungsdesign zur Zukunft der verbraucherpolitisch orientierten Forschung
In: Verbraucherzentrale Bundesverband e.V. – vzbv (Hrsg.): Verbraucherforschung in Deutschland. Berlin: Berliner Wissenschaftsverlag, 2005. S. 77 - 114
(Lucia A. Reisch., Tilman Becker, Heribert Schatz und Helmut Voelzkow)
Defining meat quality
In: D.A. Ledward, Joe and John Kerry (Hrsg.): Meat Processing: improving quality
Cambridge, U.K.: Woodhead Publishing Ltd, 2002. S. 3 - 24
Regolamentare la qualita della carne
In: M. Miele und V. Parisi( Hrsg.): Atteggiamento dei Consumatori e Politiche di Qualita della Carne in Italia e in Europa negli Anni '90
Milano, Italy: Franco Angeli, 2000. S. 123 - 137
Principles of EU Food Policy
In: Becker, T. (Hrsg.): Quality Policy and Consumer Behaviour in the European Union
Kiel: Wissenschaftsverlag Vauk, 2000, S. 15 - 34
EU Policy Regulating Meat Quality
In: Becker, T. (Hrsg.): Quality Policy and Consumer Behaviour in the European Union
Kiel: Wissenschaftsverlag Vauk, 2000, S. 53 - 72
A Framework for Analysing Public and Private Food Quality Policy: Meeting Consumer Requirements?
In: Becker, T. (Hrsg.): Quality Policy and Consumer Behaviour in the European Union
Kiel: Wissenschaftsverlag Vauk, 2000, S. 91 - 110
To what Extent are Consumer Requirements Met by Public Policy?
In: Becker, T. (Hrsg.): Quality Policy and Consumer Behaviour in the European Union
Kiel: Wissenschaftsverlag Vauk, 2000, S. 247 - 266
Qualitätsfleisch-Programm des Neuland e.V.
In: Wagner, P. (Hrsg.): Marketing in der Agrar- und Ernährungswirtschaft
Stuttgart: Ulmer Verlag, 2000, S. 324 - 342
Markt versus Staat – Ein Vergleich unvollkommener Mechanismen
In: Herrmann, R., D. Kirschke und P.M. Schmitz (Hrsg.): Landwirtschaft in der Weltwirtschaft
Festschrift anläßlich des 60. Geburtstages von Prof. Dr. Ulrich Koester
Agrarwirtschaft Sonderheft 158, Frankfurt: Agrimedia, 1998, S. 2 - 36
Neue Organisationsformen zur Qualitätssicherung bei Fleisch und Fleischprodukten
In: Landwirtschaftliche Rentenbank (Hrsg.): Neue Organisationsformen im Anpassungsprozeß der Landwirtschaft an die ökonomisch-technische Entwicklung in Produktion, Verarbeitung und Absatz - Empirische Analysen anhand von Fallbeispielen
Band 9. Frankfurt am Main 1995, S. 113 - 164
(Tilman Becker, Kristina Glitsch und Ralph Holzapfel)
A Politica Agricola Comum da Comunidade Economica Européia
In: M. H. Fagundes (Hrsg.): Politicas Agricolas e o Comercio Mundial
Estudos de Politica Agricola, No. 28. Instituto des Pesquisa Economica Aplicada. (IPEA), Brasilia 1994, S. 89 - 127
Der Agrarhandelskonflikt zwischen der EG und den USA - Entwicklung und Lösungsmöglichkeiten
In: Kantzenbach, E., Molitor, B. und O. G. Mayer (Hrsg.), Hamburger Jahrbuch für Wirtschafts- und Gesellschaftspolitik, 38. Jg. (1993)
Veröffentlichung des HWWA-Institut für Wirtschaftsforschung, Hamburg
Tübingen: J. C. B. Mohr, 1993, S. 85 - 109
(Becker, T. und U. Koester)
Policy Options to Reduce Agricultural Production in the European Community
In: Becker, T., R. Gray und A. Schmitz (Hrsg.), Improving Agricultural Trade Performance Under the GATT
Kiel: Wissenschaftsverlag Vauk, 1992. S. 308 - 331
(Becker, T., S. Weyerbrock; A. Schmitz und J. Murphy)
The level of dealers’ satisfaction with the producers of agricultural machinery: german experience
In: Polythematic online scientific journal of Kuban State Agrarian Universit No. 114(10), 2015
(Ksenia Semenenko und Tilman Becker) in Russisch
Gute Zeiten – schlechte Zeiten: Umfrageanalyse
In: Eilbote 63. Jhrg., No. 45-46/2015 (05.11.2015), S. 88-93
Verbraucherpräferenzen gegenüber regionalen Produkten: Ein Vergleich von West- und Ostdeutschland
Berichte über Landwirtschaft - Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft, Bd. 92 (2014) Heft 1, S. 1-32
(Karen Heinze, Stergios Xouridas, Beate Gebhardt, Tilman Becker)
Herausforderungen des globalen Wandels für Agrarentwicklung und Welternährung
Bericht über die 52. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und sozialwissenschaften des Landbaus (GEWISOLA) e.V. vom 26. bis 28. September 2012. In: Berichte über Landwirtschaft
Politikstrategie Food Labelling
In: Berichte über Landwirtschaft Band 90 Nr. 1, April 2012, S. 35-69
(Jürgen Bauhus, Tilman Becker et al.)
Die Zufriedenheit der deutschen Landmaschinenhändler mit den Herstellern - eine empirische Untersuchung
In: Berichte über Landwirtschaft Band 88 (3), Dezember 2010.
(Alexander Staus und Tilman Becker)
Mit Strafgeldern Verbraucherarbeit finanzieren
In: Agrarzeitung Freitag, 19. März 2010, S. 3
Wie zufrieden ist der Handel mit den Geräteherstellern?
In: Eilbote 56. Jhrg., No. 49/2008 (04.12.2008), S. 8-10
(Tilman Becker und Alexander Staus)
Wie zufrieden sind die Landmaschinenhändler mit ihren Hauptlieferanten: Traktoren und Mähdrescher
In: Eilbote 56. Jhrg., No. 48/2008 (27.11.2008), S. 7-9
(Tilman Becker und Alexander Staus)
Die CMA hat sich nicht angepasst - Wie geht es weiter mit dem staatlichen Agrarmarketing in Deutschland?
In: Fleischwirtschaft 87. Jhrg. (2007) Nr. 4, S. 8-11
Ein Modell für die Zukunft des staatlichen Agrarmarketing ins Deutschland - Teil 2
In: Deutsche Molkerei Zeitung, Jhrg. 128 Nr. 10 (16. Mai 2007), S. 29-31
Ein Modell für die Zukunft des staatlichen Agrarmarketing ins Deutschland - Teil 1
In: Deutsche Molkerei Zeitung, Jhrg. 128 Nr. 9 (03. Mai 2007), S. 31-33
Wie zufrieden sind die Landmaschinenhändler mit ihren Techniklieferanten?
In: Eilbote - Das Magazin für das Landmaschinenwesen, 55. Jhrg. No. 1-2/2007 (11. Januar 2007), S. 6-7
(Tilman Becker und Alexander Staus)
Die CMA auf dem Prüfstand
In: Deutsche Molkerei Zeitung, Jhrg. 127 Nr. 23 (16. November 2006), S. 3-4
Marketing für Wochenmärkte
In: Ministerium ländlicher Raum (Hrsg.): Landinfo 6/06, S. 72-78
(Andrea Elsäßer, Eckhard Benner und Tilman Becker)
Das CMA-Problem bleibt auf der Tagesordnung
In: Landpost Nr. 43, 2006, S. 3
Geographische Angaben bei Agrarprodukten und Lebensmitteln
In: Agra-Europe 11/06 vom 13. März 2006, Sonderbeilage
Charakteristika einer vegetarischen Lebensweise
In: Natürlich Vegetarisch 56 Jhrg. (2005), Quartal 4, S. 14-15
(Christine Baumann und Tilman Becker)
Verändertes Verbraucherverhalten – wie reagiert der Handel?
In: VDL Journal 55. Jhrg. (2005), Heft 2, S. 12-13
Ein Neuanfang mit Werner Hilse bei der CMA?
In: Landpost Nr. 33, 2004, S. 3
Qualitätssicherung – Ansätze und Berührungspunkte mit Precision Agriculture
In: Ministerium ländlicher Raum (Hrsg.): Landinfo 3/04, S. 51-55
Die Allmacht der Medien
In: Landpost Nr. 33, 2002, S. 3
Lohnt das Studium?
In: Badische Bauernzeitung, Jhrg. 54 Nr. 23, 9. Juni 2001, S. 23
Berufschancen besser als gedacht
In: Landwirtschaftliches Wochenblatt, Jhrg. 168 Nr. 27, 7. Juli 2001, S. 32
Auf ein Wort: Konventionelles Qualitätssiegel
In: Landpost Nr. 25, 2001, S. 3
Kernkompetenz im Agrarhandel einsetzen und zusammenarbeiten
In. Ernährungsdienst Nr. 41 vom 2. Juni 2001, Seite II
Von der Agrarpolitik zur Verbraucherpolitik
In: Ministerium ländlicher Raum (Hrsg.): Landinfo 3/01, April 2001, S. 29-31
Internet und Agrarmärkte - Herausforderungen für den Handel
In: Agrivision Heft 2, 2001, S. 32-34. (Becker, T. und H.-P. Naunheim)
Gibt es für regionale Herkunfts- und Qualitätszeichen noch eine Zukunft?
In: Ministerium ländlicher Raum (Hrsg.): Landinfo Nr. 3/2000, S. 29 - 36
Gentechnik und Verbraucher
In: Ministerium ländlicher Raum (Hrsg.): Landinfo 3/99, April 1999, S. 20-26
Schattendasein Neuland
In: Unabhängige Bauernstimme, September 1998, Nr. 204, S. 2
Welche Perspektiven haben die Nachwuchs-Führungskräfte?
In: DLG-Mitteilungen (1996), Nr. 10, S. 24-25
Lohnt sich noch ein agrarwissenschaftliches Hochschulstudium?
In: Spektrum (1996), Nr. 3 September 1996, S. 16 - 17
Lohnt noch ein agrarwissenschaftliches Hochschulstudium?
In: Landwirtschaftsblatt Weser-Ems Jg. 143 (1996), Nr. 32 vom 09.08.1996, S. 32 - 33
Lohnt sich noch ein agrarwissenschaftliches Hochschulstudium?
In: Agra-Europe Jg. 37 (1996), Nr. 27 vom 01.07.1996. Markt + Meinung S. 15 - 17
Sinn und Unsinn einer deutschen Warenterminbörse
In: Agra-Europe Jg. 36 (1995), Nr. 52 vom 27.12.1995. Sonderbeilage S. 1 - 18
(Becker, T. und A. Pilzecker).
Fleisch braucht keine rote Farbe
In: Lebensmittel Zeitung (1995), Nr. 10 vom 10.03.1995, S. 88
(Tilman Becker, Kristina Glitsch und Ralph Holzapfel)
Die Zukunft der europäischen Landwirtschaft - Teil 1: Politische Bestimmungsgründe
In: Betriebswirtschaftliche Mitteilungen (1993), Nr. 456. Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, Kiel 1993, S. 3 - 23
(Tilman Becker und Harald Wiese)
Die Entwicklung der Produktion und des Konsums von pflanzlichen Produkten auf dem Gebiet der ehemaligen DDR unter EG Bedingungen
In: Berichte über Landwirtschaft, Bd. 69 (2), 1991, S. 261 - 287
(Becker, T. und P. Schoop)
Getreide: Druck auf Preisniveau bleibt
In: Bauernblatt für Schleswig Holstein (1989), Nr. 33, Rendsburg 19. August 1989, S. 58 - 60
Die Wirtschaftlichkeit der Getreideproduktion in der EG und in den Hauptexportländern der Welt
In: Betriebswirtschaftliche Mitteilungen (1987), Nr. 389. Landwirtschaftskammer Schleswig Holstein, Kiel 1987, S. 3 - 19
Produktionskosten bei Getreide in der EG und in den USA
In: Ernährungsdienst Jg. 41 (1986), Nr. 112, S. 6 - 8
Mängel der Getreideexportpolitik der EG
In: Ernährungsdienst Jg. 41 (1986), Nr. 67, S. 8 - 9
Penson, John B. Jr., Oral Capps, Jr. und C. Parr Rosson III: Introduction to Agricultural
Economics
New Yersey: Prentice Hall 2002
In: Agrarwirtschaft Bd. 56 (2007) Heft 1, S. 99 - 100
Koester, Ulrich: Grundzüge der landwirtschaftlichen Marktlehre
München Franz Vahlen 2005.
In: Quarterly Journal of International Agriculture, Bd. 46 (2007), Nr. 1, S. 71 - 73
Libby, R. T.: Protecting Markets: US Policy and the World Grain Trade
New York 1992
In: European Review of Agricultural Economics, Bd. 20 (1993), Nr. 4, S. 503 - 505
Noort, P. C. van den (Hrsg.): Costs and Benefits of Agricultural Policies and Projects
Proceedings of the 22nd Symposium of the EAAE, Amsterdam October 1989. Kiel 1990
In: European Review of Agricultural Economics, Bd. 19 (1992), Nr. 1, S. 115 - 117
Kramer, M.: Effective Protection of Agricultural Products: The Phillipine Coconut Industry as
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In: Quarterly Journal of International Agriculture, Bd. 29 (1990), Nr. 3, S. 327 - 328
Duchene F., E. Szczepanik and W. Legg: New Limits on European Agriculture: Politics and the
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In: European Review of Agricultural Economics Jg. 14 (1987), Nr. 2, S. 256 - 258