Aktuelle Themen

Hamsterkäufe im Supermarkt: Werden Pflanzenöl und Weizenmehl bald knapp in Deutschland? [07.06.2022]

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Lebensmittelkrise: "Keine hinreichenden Antworten". Interview mit Prof. Dr. Sebastian Hess [30.05.2022]

WDR 5 Morgenecho | 19.05.2022mehr


Klimawandel, Corona, Krieg - Wege aus der Ernährungskrise [23.05.2022]

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Mehrere Hiwi für Nachhaltigkeitsprojekte gesucht [06.05.2022]

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Hohenheimer Agrarökonomischer Arbeitsbericht Nr. 33 "Status Quo und Potentiale des ökologischen Heil-, Kosmetik- und Gewürzpflanzenanbaus in Baden-Württemberg. Studienbericht & Supplement" erschienen.
 
  [07.04.2022]

Beate Gebhardt (2022)mehr


Heil- und Gewürzpflanzen: Chance für den ökologischen Anbau in Baden-Württemberg [22.03.2022]

Studie der Uni Hohenheim: Ökologischer Anbau von Heil-, Kosmetik- und Gewürzpflanzen im Land hat Potenzial / Empfehlung: Einrichtung einer Zentralstellemehr


"Systeme modernisieren" So bewertet Prof. Dr. Sebastian Hess die Ukraine-Krise und ihre Folgen. [21.03.2022]

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Neue Veröffentlichung: Farmers' preferences for adopting on-farm concentration of raw milk: Results from a discrete choice experiment in Germany. [21.02.2022]

Corinna Weissgerber, Sebastian Hess (2022) mehr


Präsentation der Ergebnisse des Projektes „Ökologischer Heil-, Kosmetik- und Gewürzpflanzenanbau in Baden-Württemberg“ am 31. März 2022 [21.02.2022]

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Neue Veröffentlichung: German consumer evaluations of milk in blind and nonblind tests [14.02.2022]

Svetlana Kresova, Daijana Gutjahr, Sebastian Hess (2022)mehr


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