Themenvorschläge

Prof. Dr. Sebastian Hess

• Untersuchung der Einsatzbereiche ausgewählter Pflanzenöle in Deutschland (mit Unterstützung durch Industrieverband)
• Granger causality of price formation in the milk industry (together with Prof. Jung, description is available on request from Prof. Hess)
• Masterarbeit im Bereich strategischer Verkauf Schwein (in Zusammenarbeit mit Futtermittelfirma)
• Stellenangebot für unbezahltes Pflichtpraktikum bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
• Ökonomische Faktoren bei der Lebensmittelverschwendung im Haushalt
• Ungleichheiten im Ernährungsverhalten
• Konsum von Fleisch und Fleischalternativen

Studierende sollten mit eigenen Themenvorschlägen zur Sprechstunde von Prof. Hess kommen (Donnerstag 14 - 16  Uhr).
Gerne können Ideen vorab per E-Mail an Prof. Hess gesendet werden. In der Sprechstunde wird dann eine Eingrenzung vorgenommen.

Ablauf der Betreuung

Dr. oec. Beate Gebhardt

• Nachhaltigkeit und Nachhaltigkeitsbewertungen in der Landwirtschaft
• Corporate Excellence (in D) - Empirische Untersuchung der Bedeutung für Unternehmen, Verbraucher und Gesellschaft
• Wer gewinnt? Typisierung von Gewinnern einer Nachhaltigkeitsauszeichnung
• Erfolgsfaktoren und Zukunftsstrategien von Nachhaltigkeitswettbewerben
• Effekte von Prämierungen
• Anpassungsstrategien und Zukunft von Bio-Regio-Zeichen
• Der Markt für Heilpflanzen und Kräuter

Sie interessieren sich für eines dieser Themen? Weitere Informationen erhalten Sie bei Dr. oec. Beate Gebhardt

Noch keine Idee für ein Thema? Schauen Sie in der Fachpresse und Tageszeitungen nach Meldungen, die Ihr Interesse wecken.